Hochwertige Lipgloss-Abfüllmaschine – Effiziente Produktion, gleichbleibende Ergebnisse

Einführung

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind Heißabfüllmaschinen besonders wichtig, wenn ein Produkt bei hohen Temperaturen abgefüllt werden muss, um seine Frische und Haltbarkeit zu verbessern. Sauberkeit und Hygiene dieser Art von Maschinen sind entscheidende Prozesse, um Produktsicherheit, Qualität und Einhaltung von Industriestandards zu gewährleisten. In diesem Inhalt erklären wir das Verfahren zur Hygiene der Heißabfüllmaschine von der Desinfektion vor dem Betrieb bis zur Reinigung und Wartung nach dem Betrieb.

Was sind Heißabfüllmaschinen

Heißabfüllmaschinen ermöglichen das Abfüllen von Produkten bei hohen Temperaturen mit sofortigem Verschließen in einem Vakuumierer. Sie werden hauptsächlich für Soßen, Suppen und Getränke verwendet. Je nach Viskosität des Produkts können die Maschinen mit Kolben- oder Schlauchpumpen arbeiten. Um die Maschine erfolgreich zu desinfizieren, müssen Sie wissen, aus welchen Komponenten sie besteht und wie sie funktioniert.

Vorbetriebliche Hygiene

Es ist auch wichtig, einen Reinigungsplan und ein Reinigungsprotokoll aufzustellen, bevor Sie mit der Produktion beginnen. Das bedeutet, dass Sie die Maschine auseinandernehmen müssen, um alle Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, zu reinigen und zu desinfizieren. Es dürfen nur zugelassene Desinfektionslösungen verwendet und alle Spuren davon entfernt werden. Eine regelmäßige Inspektion der Maschinenteile kann Verschleiß oder Schäden und mögliche Stellen erkennen, an denen die Hygiene beeinträchtigt sein könnte.

Hygienepraktiken im Betrieb

Änderungsmaßnahme: Regelmäßige Reinigung während der Produktion. Das kann das Desinfizieren von Oberflächen und das Bestätigen von Füllgeschwindigkeiten und -temperaturen gemäß den Vorgaben der großen Branchenakteure bedeuten. Es ist auch wichtig, die Behälter und Verschlüsse richtig zu handhaben, damit sie nicht verunreinigt werden.

Reinigung und Desinfektion nach Operationen

Nach der Produktion sollten Sie sicherstellen, dass ein Reinigungsprozess abgestimmt ist. Dazu müssen Sie die Maschine vollständig auseinandernehmen, alle Komponenten waschen und an einem sauberen und trockenen Ort aufbewahren. Die Dokumentation dieser Reinigungsvorgänge trägt dazu bei, die Konsistenz aufrechtzuerhalten und bietet eine Aufzeichnung, die für Qualitätskontrollprüfungen oder behördliche Prüfungen nützlich ist.

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Wartung und Pflege der Heißabfüllmaschine

Damit die Maschine präzise und hygienisch arbeiten kann, müssen regelmäßige Wartungskontrollen durchgeführt werden. Dazu gehören das Schmieren und Kalibrieren der Füllstände sowie der Temperaturen. In vorbeugenden Wartungsplänen ist eine regelmäßige Inspektion der Maschine vorgesehen, wodurch die Vorboten größerer Probleme im Vorfeld erkannt werden können.

Umweltkontrollen

Die Hygiene hängt von der Umgebung ab, in der die Heißabfüllmaschine betrieben wird. Achten Sie auf Temperatur und Luftfeuchtigkeit, da sich dort Mikroorganismen vermehren können. Auch die Schädlingsbekämpfung und Hygiene in der gesamten Anlage sind wichtig. Regelmäßige Kontrollen und Wartungen der Luftfilter- und Belüftungssysteme.

Hygienemaßnahmen und Schulung des Precisely-Personals:

Es ist wichtig, dass das Personal die Bedienung der Maschine und die Hygienepraktiken durchführt. Gute persönliche Hygienepraktiken der Bediener (Händewaschen, Tragen von Handschuhen usw.) auf einem Bauernhof können das Kontaminationsrisiko erheblich minimieren. Regelmäßige Überprüfung und Aktualisierung von Hygieneverfahren, die auf bewährten Praktiken basieren

Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung

Die Heißabfüllmaschine und der Heißabfüllprozess sollten regelmäßigen Inspektionen und Prüfungen unterzogen werden, um sicherzustellen, dass die Produkte sicher und von guter Qualität sind. Durch die Analyse auf Verunreinigungen und/oder Rückstände kann festgestellt werden, wo der Hygieneprozess fehlerhaft ist. Programme wie HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) bieten einen systematischen Ansatz für das Hygienerisikomanagement.

Fehlerbehebung bei häufigen Hygieneproblemen

Es ist wichtig, Hygieneprobleme schnell zu erkennen und zu beheben. Das Personal muss wissen, welche Korrekturmaßnahmen im Falle eines Hygieneverstoßes ergriffen werden. So können Sie vermeiden, dass sich die gleichen Probleme bei zukünftigen Produktionsläufen wiederholen.

Compliance- und Regulierungsverstöße

Kenntnisse der relevanten Branchennormen und -vorschriften für Hygiene und Sanitäranlagen sind erforderlich. Die externe Validierung von Sanitärpraktiken kann auch Zertifizierungen und Audits für Hygiene umfassen. Dokumentation und Aufzeichnungen sind auch im Hinblick auf die Einhaltung von Vorschriften sowie zur Qualitätssicherung unerlässlich.

Schlussfolgerung

Hygiene und Sauberkeit bei Heißabfüllmaschinen sind für die Qualität und Sicherheit der Produkte erforderlich. Wenn Sie bei Reinigung, Wartung, Umweltkontrollen, Mitarbeiterschulung und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften systematisch vorgehen, schützen Sie Ihre Produkte sowie den Ruf Ihrer Marke.

Einführung

In der Welt der Lebensmittel- und Getränkeverpackungen fungiert die Heißabfüllmaschine als Wächter der Frische, indem sie Hitze nutzt, um die Qualität zu versiegeln und die Haltbarkeit zu verlängern. Dieser Artikel befasst sich eingehend mit dem Bereich der Heißabfüllmaschinen, untersucht ihre Struktur und Anwendungen und diskutiert die Vorteile, die diese Art von Geräten der Verpackungsindustrie bringen kann.

Der Prozess der Heißabfüllung

Heißabfüllung ist ein aseptischer Prozess, bei dem Krankheitserreger durch Erhitzen inaktiviert werden. Anschließend wird eine Vakuumverpackung hergestellt, um das erhitzte Produkt von seiner Umgebung abzudichten. Dabei sind keine Kühlung und Konservierungsmittel mehr erforderlich – diese Methode hält Waren länger frisch als jede andere.

Komponenten einer Heißabfüllmaschine

Die Heißabfüllmaschine ist eine elegante Kombination aus einer Reihe von Komponenten, deren gemeinsames Zusammenspiel die Qualität des Produkts gewährleistet. Dazu gehören:

Der Behälterzuführmechanismus, der dafür sorgt, dass die Behälter in einem stabilen Fluss zum Füller transportiert werden.

Fülldüsen und Ventile transportieren das heiße Produkt gleichmäßig in Behälter. Auf diese Weise entsteht eine gleichmäßig gefüllte Verpackung.

Die Verpackungsversiegelungs- und Verschlusseinheit sorgt für absolute Sterilität der Behälter.

Ein Fördersystem transportiert Behälter durch die Maschine.

Temperaturkontroll- und Überwachungssysteme sorgen für absolute Präzision der Wärmeabgabe.

Über ein Bedienfeld und eine Benutzeroberfläche können die Bediener die Funktionen ihrer Geräte verwalten.

So funktioniert die Heißabfüllmaschine

Der Prozess beginnt mit Produkten, die bei höchster Temperatur zubereitet werden. Das Produkt kann je nach Kochtemperatur typischerweise bis zu 85 °C (185 °F) heiß sein. Heiße sterilisierte Behälter werden mit kochenden Produkten gefüllt und sofort versiegelt, um die gesamte Luft zu entfernen; dabei entsteht ein Vakuum. In einigen Fällen werden die versiegelten Behälter abgekühlt, damit sich das Material noch mehr zusammenzieht und die Versiegelung stärker wird. Sobald die gefüllten und versiegelten Behälter ausreichend abgekühlt sind, werden sie ausgeworfen – bereit zum Verpacken und Etikettieren.

Arten von Heißabfüllmaschinen

Heißabfüllmaschinen sind für verschiedene Produktionsgrößen und -anforderungen geeignet: Manuelle Heißabfüllmaschinen für Kleinbetriebe oder Produkte mit geringem Produktionsvolumen Halbautomatische Maschinen, die auf Knopfdruck eine Balance zwischen automatischer und manueller Steuerung bieten und so für mehr Flexibilität sorgen Vollautomatische Heißabfüllmaschinen für Linien mit hohem Produktionsvolumen, bei denen Geschwindigkeit das Wichtigste und Effizienz das A und O ist

Einsatzgebiete von Heißabfüllmaschinen

Die Vielseitigkeit von Heißabfüllmaschinen macht sie für eine Vielzahl von Herstellern geeignet. Heißabfüllung wird bei Lebensmitteln und Getränken in Fetten und Soßen, Fruchtsäften und Gelees verwendet. Die Pharmaindustrie verwendet Heißabfüllung zur Herstellung heißer flüssiger Medikamente – Nicharde, Nahrungsergänzungsmittel. Einige Lotionen und Cremes profitieren von einem aseptischen Verpackungsprozess, obwohl sie mit heißem Verpackungsmaterial verpackt werden. Auch die Kosmetikindustrie verwendet Heißabfüllung für diese Artikel.

Vorteile der Verwendung einer Heißabfüllmaschine

Heißabfüllmaschinen bieten mehrere Vorteile, die sie für jede Verpackungslinie unverzichtbar machen: Sie verlängern die Haltbarkeit eines Produkts ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und erfüllen damit die Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen und gesunden Produkten Sie kombinieren die Wärmebehandlung der größten Bakterien, um Ihre Sicherheit vor toxischen Krankheitserregern (Bakterien) zu schützen Durch die sofortige Versiegelung nach der Abfüllung besteht keinerlei Kontaminationsrisiko Um Energie zu sparen, sind einige Modelle für eine höhere Effizienz ausgelegt Die Betriebskosten sind niedrig

Herausforderungen und Probleme

Trotz ihrer Vorteile bringen Heißabfüllmaschinen eine Reihe von Problemen mit sich.

Um die Hygiene zu gewährleisten und sicherzustellen, dass die Produkte nicht durch Schmutz oder Bakterien vergiftet werden, müssen Sie die Maschine warten und regelmäßig reinigen.

Die Maschine ist möglicherweise für Märkte mit bestimmten Behältergrößen und -typen bestimmt und weist eine eingeschränkte Kompatibilität auf.

Der Energieverbrauch ist ein Problem, obwohl bei modernen Maschinen zunehmend Energiespartechnologien zum Einsatz kommen.

Wartung und Reparatur

Dies bedeutet, dass für eine optimale Leistung von Heißabfüllmaschinen ein hoher Grad an regelmäßiger Wartung erforderlich ist. Dazu gehört das Reinigen der Maschine nach jedem Produktionslauf sowie das Überprüfen auf verschlissene Dichtungen und bewegliche Teile. Darüber hinaus muss der Füllmechanismus kalibriert werden, um eine genaue Dosierung sicherzustellen. Sofern keine schwerwiegenden mechanischen oder elektrischen Fehler vorliegen, können Sie häufige Probleme wie Leckagen oder falsches Füllen normalerweise durch einfache Überprüfungen und Einstellungen beheben.

Zukünftiger Trend der Hot-Fill-Technologie

In Zukunft dürfte die Hotbox-Fülltechnologie durch Entwicklungen in den Bereichen Automatisierung, Energieeinsparung und Integration von Industrie 4.0 einen weiteren Aufschwung erfahren. Diese neuen Ideen werden dazu beitragen, die Eigenschaften von Hotbox-Füllmaschinen, wie z. B. allgemeines Leistungsniveau, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit, noch weiter abzurunden.

Schlussfolgerung

Heißabfüllmaschinen zeigen, was durch technologische Innovation zur Gewährleistung der Sicherheit und Qualität von Waren getan werden kann. Wenn wir über ihren Einfluss auf die Haltbarkeit von Produkten und die Gesundheit der Verbraucher nachdenken, ist es keine Übertreibung zu sagen, dass dies nicht vergessen werden sollte. Während die Technologie sich weiter entwickelt, werden Heißabfüllmaschinen weiterhin eine Vorreiterrolle bei Verpackungslösungen einnehmen und sicherstellen, dass unsere alltäglichen Waren genauso frisch und aromatisch schmecken wie am Tag ihrer Herstellung.

Einführung

Der Begriff „Heißabfüllmaschinen“ ist dafür bekannt, die Haltbarkeit von Produkten zu verlängern und sie so frisch und hochwertig wie möglich zu halten. Durch hohe Hitze werden die Produkte vakuumverpackt und versiegelt. Die resultierende Versiegelung entzieht der Umgebung Sauerstoff, der sonst Mikroorganismen gedeihen lassen würde, und bewahrt gleichzeitig jedes Produkt mit seinem einzigartigen Geschmack oder seiner Textur. Welche Produkte eignen sich für Heißabfüllmaschinen? Auf dieses Thema werden wir in den nächsten Artikeln näher eingehen.

Welche Produkttypen eignen sich für Heißabfüllmaschinen?

Fruchtsäfte und Gemüsesäfte Die meisten Heißabfüllungen werden in der Saftindustrie durchgeführt, da sie effektiv abonnieren hohe säure. Die hohe Temperatur sorgt dafür, dass schädliche Enzyme oder Mikroorganismen abgetötet werden, während die Vakuumversiegelung dazu beiträgt, den natürlichen Geschmack und Nährwert des Saftes zu bewahren.

Funktionelle Getränke Durch Heißabfüllung kann die Haltbarkeit dieser Getränke verlängert werden, auch bei Getränken mit zugesetzten Vitaminen, Mineralien oder Proteinen. Dieser Prozess dient auch dazu, die Stabilität dieser empfindlichen Inhaltsstoffe über einen längeren Zeitraum zu erhalten und die Lebensdauer des Produkts zu verlängern.

Trinkfertige Tees (RTD) RTD-Tees, egal ob Kräutertees oder traditionelle Tees, können Heißabfüllmaschinen überstehen. Dadurch bleiben die Aromen und Antioxidantien des Tees erhalten, da er nun nicht mehr nur eine Nummer außerhalb der Saison ist, und er ist auch lange haltbar.

Saucen und Sirupe Saucen und Sirupe sind bei Heißabfüllung lange haltbar. Durch dieses Verfahren werden Verderb oder Geschmacksveränderungen vermieden.

Flüssige Nahrungsergänzungsmittel Nahrungsergänzungsmittel in flüssiger Form, insbesondere solche mit zusätzlichen Vitaminen oder Mineralien, können mithilfe von Heißabfüllmaschinen wirksam konserviert werden. Der Hochtemperaturprozess stellt sicher, dass die Nährstoffe sowohl während des Transports als auch beim Erreichen des Verbrauchers erhalten bleiben.

Für die Füllung von gereinigtem Wasser und Mineralwasser können auch Warmwasserfüllmaschinen verwendet werden, sofern die Behälter steril und versiegelt sind, um Bakterien auszusperren.

Kosmetika und Körperpflegeprodukte: Da für diese Art der aseptischen Verpackung und Konservierung eine Heißabfüllung erforderlich ist, profitieren zahlreiche Kosmetika und Körperpflegeprodukte wie Lotionen und Cremes davon.

Gründe für die Verwendung von Hot Filing bei Ihrem Produkt

Frische bewahren: Kurz vor dem Verfallsdatum entsteht durch die Heißabfüllung ein Vakuum, das die Produkte vor Keimen schützt und mikrobielles Wachstum unmöglich macht.

Qualitätserhaltung: Durch die Heißabfüllung kann ein Qualitätsprodukt lange haltbar gemacht werden, möglicherweise sogar auf unbestimmte Zeit, und es ist auch sicherer zu konsumieren als ähnliche Produkte ohne Heißabfüllung.

Keine Konservierungsstoffe erforderlich: Bei der Heißabfüllung werden die Produkte durch die Hitze selbst sterilisiert – eine weitere Konservierung ist also nicht erforderlich. Dies ist vorteilhaft für Produkte, bei denen natürliche oder saubere Etiketten garantiert werden sollen.

Höhere Produktionseffizienz: Ein vereinfachter Herstellungsprozess (Erhitzen, Füllen und Versiegeln) kann die Produktivität steigern und Kosten senken.

Kategorisch

Heißabfüllmaschinen sind ideal für Waren mit hohem Säuregehalt oder Produkte, die empfindlich auf Bakterien reagieren. Die Heißabfüllung bietet eine Reihe von Vorteilen von Fruchtsäften und Funktionsgetränken bis hin zu flüssigen Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika, die die Produktsicherheit gewährleisten und die Haltbarkeit verlängern können.

Qualität und Produktion

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist die Produktqualität das wichtigste Kriterium. Hitzesterilisation ist eine Verpackungstechnik, die weit verbreitet ist, um Lebensmittel sicher aufzubewahren und ihren Geschmack zu verbessern. Durch das Zusammenspiel von Hitze und Vakuumverpackung verlängert die Heißabfüllung nicht nur die Haltbarkeit des Produkts und bewahrt die Geschmacksqualität, sondern bewahrt auch die Nährstoffe kurz nach dem Versiegeln. Bei richtiger Durchführung ist es sogar für den menschlichen Verzehr unbedenklich – ein Thema, das in diesem Artikel untersucht wird. Dieser Artikel beschreibt den Heißabfüllprozess und wie er die beste Qualität von aseptischen Produkten stets gewährleisten kann.

Übersicht über die Prozesse

Heißabfüllung ist eine aseptische Verpackungsmethode, bei der das Produkt in einen Behälter gefüllt wird, während Produkt und Behälter gleichzeitig erhitzt werden. Das Produkt wird in den Behälter gefüllt, nachdem dieser auf eine bestimmte Temperatur erhitzt wurde, wobei der Behälter oben verschlossen ist. Der gesamte Vorgang wird ohne jegliche Temperaturerhöhung durchgeführt; stattdessen erfolgt eine natürliche Abkühlung. Die hohe Temperatur während des Verpackens hilft, das Produkt und seinen Behälter zu sterilisieren. Die Vakuumversiegelung verhindert zudem in beiden Fällen eine mikrobielle Kontamination.

Sterilisation durch Hitze

Hitze ist ein wichtiger Bestandteil des Heißabfüllprozesses. Wenn die Temperatur des Produkts zwischen 85 °C und 95 °C (185 °F und 203 °F) gehalten oder erhöht wird, werden die meisten schädlichen Mikroorganismen in Produkten wie Bakterien und Hefe abgetötet. Ohne Konservierungsmittel kann die Haltbarkeit eines Produkts verlängert werden. Das Gleichgewicht zwischen Hitzebehandlung und Erhaltung der Produktqualität ist jedoch recht gut. In einigen Fällen ist eine übermäßige Hitzebehandlung schädlich, während in anderen Fällen unzureichende Hitze die Sterilisationsbedingungen unmöglich machen kann.

Vakuumieren zur Erhaltung der Qualität

Beim Verpacken in einen Behälter wird das Produkt sofort versiegelt. Dank dieser Versiegelung befindet es sich nun unter Vakuum. Dieses Vakuum trägt dazu bei, die Qualität der Produkte zu erhalten, indem es sowohl mikrobielles Wachstum als auch Kontaminationsprobleme verhindert. Das Vakuum bewahrt auch den Geschmack und die Frische der Lebensmittel, indem es den Kontakt mit Sauerstoff, diesem Verderbungsmittel, reduziert. Seine Wirksamkeit zeigt sich insbesondere bei Lebensmitteln mit hohem Säuregehalt, wie Fruchtsäften oder einigen Soßensorten.

Temperaturkontrolle und -qualität

Eine präzise Temperaturkontrolle während des Heißabfüllvorgangs ist entscheidend. Ziel ist es, sicherzustellen, dass das Produkt gleichmäßig erhitzt wird, um eine vollständige Sterilisation ohne negative Auswirkungen auf die Qualität zu erreichen. Ein weiterer von der Temperatur beeinflusster Faktor ist die Viskosität des Produkts, was wiederum die Genauigkeit der Abfüllvorgänge beeinflusst. Kurz gesagt: Wenn die Produkttemperatur zu hoch ist, spritzt das Essen oder es ergibt sich ein falscher Füllstand; wenn sie zu niedrig ist, wird möglicherweise keine ordnungsgemäße Versiegelung erreicht. Die Abkühlphase nach der Versiegelung ist ebenfalls entscheidend, da sie die Vakuumversiegelung fixiert und die Produktqualität aufrechterhält, indem das Essen gefrieren, erstarren oder sich anderweitig festigen kann.

Überlegungen zum Produkttyp

Das Heißabfüllverfahren eignet sich für eine Vielzahl von Produkten, von stark säurehaltigen Lebensmitteln bis hin zu Getränken. Allerdings sind nicht alle Produkte gleich. Produkte mit geringerem Säuregehalt müssen beispielsweise anders behandelt werden, etwa durch Zugabe von Konservierungsstoffen oder Erhöhung der Abfülltemperatur, um Sicherheit und Qualität zu gewährleisten. Jedes Produkt erfordert eine Anpassung des Heißabfüllverfahrens an seine eigenen Merkmale.

Handhabung und Qualität nach dem Befüllen

Die Verarbeitung nach dem Abfüllen ist für die Aufrechterhaltung der Produktqualität von größter Bedeutung. Dazu gehört, dass die abgefüllten und versiegelten Behälter langsam und gleichmäßig abkühlen, wodurch die Vakuumversiegelung erhalten bleibt und das Produkt nicht beschädigt oder verdorben wird. Wo und wie Produkte nach dem Abfüllen gelagert oder transportiert werden, wirkt sich ebenfalls auf die Qualität aus. Extreme Temperaturen und grobe Behandlung während des Transports können zu Undichtigkeiten, Rissen oder einem Verlust der Vakuumversiegelung führen.

Vorteile der Heißabfüllung für die Qualitätserhaltung

Mehrere Vorteile der Heißabfüllung für die Qualitätserhaltung: Sie sichert die natürlichen Aromen und Farben des Produkts, indem sie den Bedarf an chemischen Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln reduziert. Auf diese Weise ist es möglich, den Nährstoffgehalt eines Produkts zu erhalten, da bei der Wärmebehandlung einige Vitamine zerstört werden. Darüber hinaus beruhigt die Heißabfüllung den Verbraucher, da das Produkt sicher und frisch ist.

Herausforderungen und Lösungen bei der Heißabfüllung

Die Heißabfüllung bringt eine Reihe eigener Herausforderungen und Lösungen mit sich.

Beispielsweise können hitzeempfindliche Produkte wie bestimmte Fruchtpürees oder Nahrungsergänzungsmittel bei falscher Abfülltemperatur nicht nur ihre Konsistenz verlieren, sondern auch ihre Nährstoffe verlieren. Kommentar der Geschäftsleitung: „Die Abfülltemperatur muss genau kontrolliert werden, damit sie während der Abfüllzeit zur Nachbehandlung den für die Abfüllung vorgesehenen Zustand aufweist“, sagt Junko Muraoka (bald im Ruhestand) von Sanwa Kasei. „Denn alle ungleichen Trends müssen beachtet werden.“ 　Um diese Probleme zu lösen, müssen die Hersteller die Fülltemperatur sorgfältig kontrollieren und Nachbehandlungsmethoden oder alternative Verpackungsmethoden in Betracht ziehen.

Zukünftige Trends in der Heißabfülltechnologie

Durch die Verbesserung der Technologie werden Heißabfüllprozesse effizienter und gesünder. Es werden neue Geräte entwickelt, die eine bessere Temperaturkontrolle und präzisere Sterilisation bieten. Die Heißabfüllung wird in die Technologie der Industrie 4.0 wie Echtzeitüberwachung oder Datenanalyse integriert. Stellen Sie sich nur vor, wie nahe diese zusätzlichen Tools an die vollständige Kontrolle heranreichen könnten! Die vorausschauende Wartung zur Vermeidung von Produktionsausfällen und die Qualitätssicherung jedes verarbeiteten Artikels sind für uns neue Ziele im Bereich der Heißabfüllung.

Schlussfolgerung

Die Heißabfüllung ist ein wahrhaft leuchtender Kristallisationspunkt der Innovation in Sachen Qualität von Lebensmitteln und Getränken. Diese Methode, bei der gleichzeitig erhitzt und vakuumiert wird, kann garantieren, dass die Produkte auch nach fünf Tagen noch so köstlich und frisch schmecken wie beim Verlassen der Fabrik. Der Stand der Dinge bei der Heißabfüllung ist wie bei anderen heimischen Branchen – glänzend! Neue Technologien und Verfahren ermöglichen eine bessere Kontrolle über die Qualität und mehr Sicherheit bei der Heißabfüllung.